Scones ao acordar
Scones ao acordar
O sono fica na cama, ao teu lado, enquanto eu ponho a mesa e sonho com todos os beijos que vão acordar-te.
Scones de nata
Para 8 unidades:
200 g de farinha T65
60 g de açúcar
16 g de fermento químico
1 colher de chá de sal fino
200 ml de natas
20 g de leite para pincelar
Misturar bem a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
Juntar a nata e misturar até ligar todos os ingredientes.
Colocar a massa sobre uma folha de papel vegetal e dar-lhe uma forma circular.
Refrigerar por 30 minutos.
Pré-aquecer o forno a 180º C.
Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal.
Retirar a massa do frigorífico.
Cortar a massa em 8 triângulos iguais.
Colocar cada triângulo de massa sobre o tabuleiro e pincelar com leite.
Cozer durante aproximadamente 20 a 25 minutos.
Retirar do forno, deixar arrefecer ligeiramente dentro do tabuleiro e retirar.
Clique aqui para ver outra receita de scones já publicada.
Comentários
31 Comentários to “Scones ao acordar”
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São deliciosos.
quanta ternura para acordar quem se ama…
sigo a mesma receita: só que acordo-o com madeleines recém saídas do forno, servidas com café fresco e nuvem de leite…
e esses scones lindos por certo hão de partilhar vez com as madalenas!
beijukka!
Leonor
Com natas devem ser deliciosos!
Gostei do formato tambem.
Beijo
Eu adoro um bom Scone e estes ficaram com excelente aspecto.
Faz tempo que não faço Scones, mas com um café fresquinho é sempre uma excelente pedida!
Bjs
estes scones estao o maximo e gostei muito do facto de serem em triangulo
a fazer em breve
beijinhos
Estes Scones são muito originais, quer pelo formato, quer pelas natas.
Fiquei com vontade de experimentar. São bem gulosos e apetitosos.
Boa semana! Bjs. Bombom
Adoro scones, que óptimo aspecto
Delícia acordar assim. Bjos e boa semana.
Já não faço à muito tempo. Adorei o formato.
Bjs
eu nunca preparei scones em casa… pelo que tenho visto pela net, a elaboração é simples… quem sabe não me arrisco!
os seus estão mais que apetitosos!
beijos
Como sempre, delicioso!
O açúcar, junta-se logo no início, não?
Parabéns pelo blog, é maravilhoso…
Acordar com estes scones deve ser um “sonho”!! Vou experimentar de certeza…
Scones sem passas para mim sao os melhores. Estes com natas devem ser fantasticos.
Beijinhos
Leonor, a massa pode ser guardada no frigorífico por algum tempo ou mesmo congelada, no caso de só querer levar ao forno 2 ou 3 porções?
adoro sconoes e faço imensas vezes para os lanches de inverno. vou experimentar estes de nata. o aspecto é divino, as usual
Scones destes é para comer ao deitar, ao acordar e ainda sonhar com eles!
Leonor,
Esses scones parecem-se com os de antigamente pela forma triangular.
Como sabes eu sou maluca por scones mas nunca experimentei com natas.
Como não sou madrugadora nunca os faço de manhã, guardo-os sempre para o final da tarde. A experimentar em breve.
Beijinho
Manuela
Gosto muito de visitar este espaço, tem sempre coisas tão bonitas.
Parabéns pelo seu bom gosto.
Ui!!! mas alguém resiste a essa combinação?
XinXin
Hummmm…..começo a achar uma boa ideia…
Oi, gostaria de saber o que é farinha T55, como encontro aqui no Brasil?
Até mais…
Hmmm scones… tããããooooo bom!!!!!!!
bjs
Adoro Scones,e esta receita com natas desperta o apetite…
Parabéns pelo blog, as receitas são óptimas e as fotos lindas.
Será que esta receita funcionaria bem com natas e leite de soja?
Eu até estava capaz de comer as fotos…
Mariana,
Sim, o açúcar junta-se no início! Já corrigi, obrigada!
Maria Isabel,
Não sei como são as designações das farinhas no Brasil, mas a farinha T55 seria uma farinha de trigo usada para pão.
Sil,
Obrigada! Para ser sincera, nunca usei natas de soja e não faço a menor ideia de qual seria o resultado na receita, mas poderia ser uma boa alternativa!…só experimentado!
Beijinho,
Leonor
São muito bons, mas a massa é dificil de “trabalhar”.Foi dificil dar uma forma circular, e mesmo depois de refrigerada não consegui cortar e colocar no tabuleiro.Acabaram por ficar uns scones sem o original formato triangular mas com um delicioso sabor, capaz de fazer sonhar…!!!!
Leonor, experimentei há uns dias esta receita e toda a gente disse que foram os melhores que alguma vez fiz e eu concordei! Adoro este seu blog e sou seguidora assídua, agora que sei que as receitas saem exactamente como se ve na foto então, vou experimentar tudo o que puder!
Obrigada pelas receitas e este seu espacinho tao doce.
*
Bom dia!
Fiz estes scones ontem, foi super fácil fazê-los e o resultado muito diferente (para melhor, no meu ver) da receita corrente de scones.
Vou adoptar esta como a minha receita de scones favorita!