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Brioches de minuto

10 minutos de preparação
20 minutos de uma desesperada espera
1 minuto para comê-los!

Brioches de Minuto

Para 16 unidades:
300 g de farinha com fermento
100 g de manteiga amolecida
150 g de açúcar
100 ml de leite
2 gemas
1 ovo
Passas de arando a gosto

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Untar e polvilhar de farinha 16 formas pequenas de brioche.
Misturar tudo ao mesmo tempo até que fique uma massa homogénea.
Encher as forminhas e pintar com ovo ou leite.
Cozer por 20 minutos.
Servir mornos.




Comentários

13 Comentários to “Brioches de minuto”

  1. Miguel e Irina em 17 Setembro, 2008

    Ahah!! Mesmo em cima do acontecimento! Agora, comia os 16!
    Estão super apetitosos e eu adoro arandos!

  2. Avental da Micas em 17 Setembro, 2008

    Que delícia… fácil e rápido! Mesmo o que eu gosto!
    No entanto, estou ‘naqueles famosos’ 20 minutos de espera por uns muffins de laranja/chocolate que coloquei à pouco no forno e ansiosa pelo resultado.
    Enquanto espero, vim fazer-lhe uma visita e como sempre, adorei o que vi! Mais uma receita para o notebook (esta é daquelas que se faz rápido qdo aparece alguém de repente para o lanche…). Beijinhos. Sandra.

  3. cookemila em 17 Setembro, 2008

    Espero que entiendas bien el español, si no la proxima vez lo traducire con Google al portugues o al ingles como prefieras.Llevo siguiendote unos meses desde que te descubri por casualidad tus fotos.Luego en las DB.Y ahora no hay dia que no pase por tu blog.Mil felicitaciones.Todo lo que haces me gusta.Todo.Y esta receta tan sencilla y tan rica tambien.Me lo apunto todo y quedo rendida admiradora tuya.Besos desde madrid

  4. mesa para 4 em 18 Setembro, 2008

    Tenho que experimentar …são tão lindos e fáceis de fazer…obrigada leonor…beijinho

  5. Margarida em 18 Setembro, 2008

    designação bem apropriada! Parecem bem fofinhos e são uma optima sugestão para os cházinhos de amigos à lareira no Inverno! Gostei bastante. Beijinho

  6. Nana em 18 Setembro, 2008

    Acho que minutos vão se transformar em segundos… nesse frio com um chá de hortelã.
    Hummm
    Bjs

  7. Moira em 18 Setembro, 2008

    O lanche ideal para um dia que amanheceu cinzento e sem graça.
    Só falta o cházinho.
    Bjs

  8. risonha em 18 Setembro, 2008

    aaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!
    acho que quando chegar a casa vou a correr para a cozinha!

  9. Marizé em 18 Setembro, 2008

    Gostei do texto, gostei das fotos e adorei a receita fácil.
    Mesmo a calhar, pois este fim de semana comprei umas formas de brioche que aguardam a extreia.

    Beijo

  10. ameixa seca em 18 Setembro, 2008

    Tão lindinhos :) Passas de arandos devem ser boas. Aqui é dificil encontrar essas coisas.
    O pior é o tempo de espera para os comer.

  11. Migas em 19 Setembro, 2008

    Este é precisamente o meu tipo de bolinho favorito. Sem grandes artifícios e preparações, com ingredientes simples. Parece-me que este findi vai haver brioche para pequeno almoço… e eu por acaso até tenho em casa umas cranberries secas à espera de serem utilizadas (confesso que até prefiro as passas). Como sempre Leonor, perfeito! :o)

  12. Migas em 19 Setembro, 2008

    Passas de uva, queria eu dizer no comentário anterior… :o)

  13. ANA em 21 Setembro, 2011

    Boa tarde

    Dona de casa desesperada pergunta :
    como faze-los naqueles turbo fornos eléctricos (aqueles super polivalentes)? Comprei agora um “Horno Convección” e gostava de começar assim com coisas simples :)

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