Vou fazer este bolo para os anos da minhã mãe mas fiquei com uma dúvida. A receita só leva um ovo? É q mais abaixo, na explicação da receita, diz “misturar os ovos com…”.
Beijinhos e obrigada!
]]>Valquiria ]]>
Depois de terminar o bolo, reparei que não tinha bailey´s para o creme. O problema não era grave, pois poderia comprar no dia seguinte e terminar a receita. No entanto a quantidade de bolo que havia no dia seguinte já não justificava fazer o creme. Como há males que vêem por bem este foi o caso…novo bolo com creme de bailey´s.
O resultado passou de delicioso a excelente…!!!!
Um grande beijinho! ]]>
Obrigada pela brevidade da resposta!
Desculpa o formalismo do primeiro comentário, não te devia ter tratado por você quando somos da mesma idade.
Já estou a ir adquirir mais courgettes pois costumo utilizar muito em sopas e não tenho o suficiente para o bolo.
Também devia ter expressado o quanto gosto do teu blog e partilhar contigo o facto de o divulgar a quem ainda não teve o magnifico prazer de se deslumbrar com as tuas delícias. Obrigada mais uma vez! Depois conto a reacção ao zucchini! Beijinhos, Raquel
Claro que é possível dobrar ou triplicar a receita, basta usar uma forma maior.
Quanto à cobertura, acho que qualquer cobertura de chocolate poderá ficar bem.
Há uns dias fiz uma cobertura que fica muito bem, mas poderá fazer apenas com chocolate e natas, ou chocolate e manteiga.
Cobertura de chocolate
125 g de chocolate de culinária 52 %
1 colher de chá de cacau em pó
125 g de natas com um 35 % de matéria gorda
Picar finamente o chocolate e misturar com o cacau peneirado numa taça.
Ferver a nata.
Verter a nata, aos poucos, sobre o chocolate batendo a uma velocidade baixa.
Coar a mistura para eliminar quaisquer grumos.
Verter a cobertura de chocolate sobre o bolo e deixar arrefecer.
Espero que goste!
Um beijinho,
Leonor
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Apesar de só revelar a presença da courgette depois de ele comer a fatia e dizer que é delicioso. No entanto como é de aniversário, gostava de colocar uma cobertura de chocolate no bolo mas gostaria que me indicasse qual mais adequada! Também gostava que me dissesse se é possível dobrar a receita, pois só familia somos cerca de 20 pessoas. Obrigada pela receita, nada melhor para fazer as crianças doidas por chocolate comerem vegetais sem saberem! ]]>
Porque é que quer substituir a nata? Tem alguma ideia do que quer pôr?
Beijinho!
]]>Mas tenho outra pergunta, posso substituir essa nata por outra coisa no creme?
A propósito estou testando a receita agora.
Beijos,
Stella ]]>