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Receita de Nêsperas em Calda de Whisky e Baunilha com Queijo Fresco Caramelizado (Sem Glúten e Sem Ovos).

A Farsa de Nespereira.

Mais vale simplicidade que me leve que pretensão que me derrube.

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Receita de Panna Cotta de Azeitão, Banana, Goiaba e Pão-de-ló.

Com Todas as Promessas.

É assim que começas.

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Receita de Maçãs Assadas com Bolo.

É Subitamente Outono.

Um verso que ampare a queda.

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Receita de Figos com Caramelo de Vinho do Porto e Framboesa, Crumble de Cacau e Cremoso de Chocolate e Caramelo.

Chamar-te um Figo.

Setembro sentado sobre as pernas nesta dormência de te ter
figo na voz e vários deuses mudos.

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Receita de Bolo de Ruibarbo

Bolos e Borboletas.

Na massa que se expande e ascende, há a magia da metamorfose completa.
Bolos e borboletas iludem-me a tarde de vida.

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