wordpress stat
Receita de Figos com Caramelo de Vinho do Porto e Framboesa, Crumble de Cacau e Cremoso de Chocolate e Caramelo.

Chamar-te um Figo.

Setembro sentado sobre as pernas nesta dormência de te ter
figo na voz e vários deuses mudos.

Ver receita

Share
Receita de Bolo de Ruibarbo

Bolos e Borboletas.

Na massa que se expande e ascende, há a magia da metamorfose completa.
Bolos e borboletas iludem-me a tarde de vida.

Ver receita

Share
Panna Cotta de Mirtilo com Crumble de Aveia.

Sangue, Suor, Lágrimas e Mirtilos.

A imagem chorava lágrimas roxas pelo espelho
e eu punha-me de frente.
Reflectia-me em sentido desfigurado,
perto da tarde em que juntámos
os pés na mesma água.
Tu é que eras nítido. Estavas iluminado,
irrigado de um líquido circulatório
que se misturava ao céu vivo.
Entendia que para toda a criação bastava
o ângulo em que fazias rodar
os seixos mais planos.
Eras certo em sal e açúcar. Dissolvias-te
imensamente na beleza dos milagres.

Ver receita

Share
Receita de Gaspacho de Nectarina e Pimento Laranja com Sorvete de Manjericão e Citrinos.

Um Arraial na Cabeça.

Que me perdoem os santos
podem cair.
Eu quero é subir.
Levar-te na roda-gigante
anunciar-te em néon
pendurar-te as lâmpadas.
Beijar-te a fio
morder-te a pavio.
Montar-te na noite imensa
como um arraial
na cabeça.

Ver receita

Share
Receita de Tartes de Morango com Natas.

Corações Vermelhos.

Os corações vermelhos são os mais feitos para peixes. Se os mergulhares, repara nas pequenas barbatanas dorsais à superfície. Como se levantam as chamas na água irrequieta e as pupilas te ardem para que pulses.

Ver receita

Share

Página seguinte »