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Receita de Figos com Caramelo de Vinho do Porto e Framboesa, Crumble de Cacau e Cremoso de Chocolate e Caramelo.

Chamar-te um Figo.

Setembro sentado sobre as pernas nesta dormência de te ter
figo na voz e vários deuses mudos.

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Receita de Pudim da Avó Leonor.

A Mesma Medida.

Não me peças a explicação
que eu não tenho método
científico ou concreto sentido
para medir a morte e a vida
separadas, quer seja
em duas ou três partes.
Sempre me foi fácil juntar
a respiração afinada
debaixo da areia e as rochas que
são rosas sem beber
uma pinga de leite ou de sangue
por engano.

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Receita de Sericaia de Maracujá com Gelado de Chocolate e Avelã.

Pronúncia do Sul.

Experimenta dizer Sericaia sem que te caia
a saliva.

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Panna Cotta de Mirtilo com Crumble de Aveia.

Sangue, Suor, Lágrimas e Mirtilos.

A imagem chorava lágrimas roxas pelo espelho
e eu punha-me de frente.
Reflectia-me em sentido desfigurado,
perto da tarde em que juntámos
os pés na mesma água.
Tu é que eras nítido. Estavas iluminado,
irrigado de um líquido circulatório
que se misturava ao céu vivo.
Entendia que para toda a criação bastava
o ângulo em que fazias rodar
os seixos mais planos.
Eras certo em sal e açúcar. Dissolvias-te
imensamente na beleza dos milagres.

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Receita de Bolas de Berlim de Alfarroba com Creme de Laranja e Amêndoa.

Jogar à Bola.

A marcar pelo Algarve.

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