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Receita de Arroz-Doce de Caramelo com Nozes (Sem Glúten).

Da Lezíria à Luz.

“Tens hoje só pra mim
Pós de Perlimpimpim
És um arroz doce sim”

Carlos Paião.

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Receita de Rabanadas Poveiras.

Corpo de Natal.

Cheio e redondo.

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Receita de Rabanada de Pão-de-Ló com Abóbora, Manga, Pinhões e Iogurte Grego.

Fora da Lei.

Tu és feito da mesma massa da meteorologia:
Choves. Liquefazes-te e emerges
transfigurado de existência
para esta ausência.
Nada se perde, tudo se cria.

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Receita de Bolo de Gengibre com Cobertura de Amêndoa.

Ouro, Gengibre e Canela.

Entrego os dedos e o mel. A respiração da canela.
Subverto símbolos por vício até deixar o infinito feito num oito.
Por amor, Dezembro tem uma estrela.

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Receita de Torrão de Gema (Sem Glúten).

Natal de Gema.

Dentro do meu castelo, o Natal é amarelo.

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