Dia da Maçã… com a Branca de Neve…
Reescrevo a história…
Ouso riscar a bruxa malvada e dispenso os sete anões…
Pego na maçã envenenada e torno-a num bolo de fadas…
O “felizes para sempre” existe, mesmo antes do final…
Beijos de luz, redoma de sonhos…
Bolo de puré de maçã com baunilha
Para 3 bolinhos:
125 g de manteiga
125 g de açúcar mascavado claro
4 ovos
125 g de farinha com fermento
3 maçãs
1/2 vagem de baunilha
5 colheres de sopa de açúcar
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Untar e forrar de papel vegetal formas de forma redonda de uns 12 cm de diâmetro.
Bater o açúcar com a manteiga derretida.
Juntar as gemas, uma a uma, e depois as claras em castelo.
Por fim, juntar a farinha peneirada.
Cozer 2 maçãs com o açúcar e a baunilha e reduzi-las a puré.
Cortar a restante maçã em gomos bem finos.
Encher a forma com parte da massa.
Cobrir com o puré de maçã e pôr a restante massa por cima.
Tapar com a maçã cortada em gomos.
Cozer por 30-35 minutos.
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16 Comentários to “Dia da Maçã… com a Branca de Neve…”
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Estou farta de me rir sózinha, porque imaginei-me na personagem do Rezingão, reclamando por estar tão longe e não poder comer uma fatia desta pequena maravilha.
Beijinhos
Espelho meu, espelho meu, há alguém… ups.. não era esta a história.. não interessa! O que eu quero mesmo dizer é que adoro bolos de maçã e este vai para a lista!
beijinhoss
Tudo no blog é magia… para inicio de história vir aqui diariamente é um culto, as fotos são a imaginação do conto, os sabores trabalhados… um encanto!
Adorei a poesia e a receita! Acho que vou definitavemente comprar esse molde de bolinhos, assim posso ter um só para mim… sem culpas!!! Bjs
Leonor
Excelente!A conjugação da maça com baunilha,a apresentação e o texto!
Bj
adoro tornar a vida num conto de fadas… quuem não gostaria num felizes para sempre??? claro que a morder uma delicia assim é só fechar os olhos e sentir essa felicidade
É sempre um prazer vir até este cantinho tão arrumadinho e asseado. Tudo nele está impecável! E este bolinho está a pedir para ser comido mesmo que para issos tenha que me transformar em bruxa mã hihiihihihi.
Mais uma vez parabens por este pedacinho de tentação.
Beijinhos
Nanda
a foto ficou tentadora !!!!
bjinhos
He he
Essa de dar folga aos set anões… hummm, levou-se-me o pensamento para campos menos próprios
Adiante… é 1/2 de baunilha… 1/2 quê? Colher de sopa, de chá, meia vagem… Eu como sou viciada em coisitas de maçã, vou ter que fazer
Acabei de ir ao frigorifico e constatar que tenho ali umas maçãs que merecem um final feliz…
Acho que o final delas está escolhido.
E eu vou ficar feliz com o resultado final.
Bjs
Gostei muito mais do uso que a maçã teve nesta história, já para não falar no fim que no meu entender acaba bem mais feliz do que a verdadeira história. Uma fatia deste bolinho deve ser uma verdadeira felicidade!
beijinhos
Adoro bolo de maçã, deve ser o meu favorito. A baunilha dará um toque sublime, tenho de experimentar!
As fotografias, como sempre, maravilhosas.
Beijo *
Mariana
Primeiro quero lhe dar os parabéns pela participação no site Cozinha G&N, oq que vai fazer aquele espaço ficar ainda melhor.
Sempre que venho aqui não saio sem copiar uma receitinha, este bolo me enfeitiçou.
Bjs!
Que delicadeza estes bolinhos… fiquei encantada! E com vontade…
D
Beijinhos
Eu fiz este bolinho que é uma delicia e ainda hoje vou publicar lá no meu blog.
Bjs
hakhahkahkhaahhak eu quuero ver a branca de neve para o meu aniversari porque eu vou fazer dela
Experimentei… e depois de colocado na mesa durou 30min!… e a receita em dobro!…acho que quer dizer alguma coisa!!! – para mim que o repita, para a Leonor obrigada pela partilha da receita!!
Beijinho