Receita de leite-creme queimado
Mais uma colherada…
(…)Eu posso, com valor que nada teme,
Contigo preparar lautos festins,
E ajudar-te a fazer o leite-creme,
E os mélicos pudins.(…)
Cesário Verde
Receita de bolachas de canela
A nossa árvore de Natal
(…)É talvez a ventania:
mas há pouco, há poucochinho,
nem uma agulha bulia
na quieta melancolia
dos pinheiros do caminho…(…)
Augusto Gil
Receita de Arroz-doce de cesto (Beira Alta)
Este Natal vou dar-te o arroz…
Doce, muito doce…
Receita de sonhos
Sonhos de Natal
“A vida é tecida como o linho: um fio de dor, um fio de ternura. Eu intrometo-lhe sempre um fio de sonho. Foi o que me perdeu.”
Raul Brandão
Receita de creme de chocolate
Chocolate por um sorriso
“As pessoas que consomem chocolate gozam de uma saúde mais constante e são menos propensas a apanhar uma série de pequenos males que ensombram a felicidade da vida…”
Brillat-Savarin
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