A todo o gás e a fogo lento...



Hoje não queria acordar…queria ter muito sono e ficar na cama toda a manhã… Fui-me forçando a dormir, com os olhos convictamente fechados, apesar de ter passado todo um Verão madrugador!...

Eu adoro acordar cedo, adoro poder aproveitar as manhãs que, para mim, são a parte mais bonita do dia. Adoro poder ter tempo para fazer milhares de coisas e não costumo gostar de me levantar demasiado tarde…

O que acontece, é que amanhã começa a minha pós-graduação e os meus dias vão ficar completamente preenchidos…

Estou super feliz, super animada e ansiosa por aprender coisas novas, mas só de saber que mesmo que queira, não poderei dormir nem mais 5 minutinhos, deixa-me com vontade de entregar o meu último dia de férias à preguiça total!

O uniforme já está impecavelmente engomado: o casaco enorme, que me dá “pano para mangas”, as calças aos quadradinhos, o lenço e o avental que roda umas 3 vezes a minha cintura. (porque é que partem do princípio que só há cozinheiros avantajados?! Eheh!)

Os sapatos brancos, um número acima do meu, também já estão postos na entrada com as meias brancas obrigatórias… tudo carinhosamente colocado pelo Miguel (sim, desde que chegamos que é ele que me passa e lava os uniformes a cada dia) para o regresso à escola!

Com esta nova fase da minha vida, tenho que correr a todo o gás e sou forçada a deixar o blog a “fogo lento”…

As sobremesas vão continuar a aparecer, nem que seja porque tenho um stock gigante de doces feitos e fotografados para casos de emergência… apenas vou ter que abrandar e tentar apostar mais do que nunca na qualidade.

Também não terei tanto tempo para comentários ou respostas rápidas a emails, mas vou fazer tudo para continuar a visitar os blogs a que sou mais fiel!

Agora, respiro fundo e ganho fôlego… quero ser a primeira a chegar à meta! :)


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23 Respostas a “A todo o gás e a fogo lento...”

  1. # Blogger Canela

    Leonor de Sousa Bastos
    Que esta nova fase da tua vida te corra de feição!
    Acredito sinceramente, que com esse talento que te é inerente,serás bem sucedida.
    Um beijo de boa sorte.
    Helena Gama de Almeida
    (pronto agora já sabem quem é a Canela,mas não podia exprimir o que me vai na alma e assinar com um nick!)  

  2. # Blogger Margarida

    Querida Leonor, a vida faz-se de acordo com o que anseamos para o futuro. A prova está aí, no uniforme que te espera e que te acompanhará nos próximos tempos. Eu estarei cá a aguardar com ansiedade cada flagrante delicia que aqui colocares. E claro, estou a torcer por ti e a desejar que tudo te corra de feição e com os melhores resultados possíveis.
    Boa sorte e um beijinho  

  3. # Blogger Vânia Costa

    Leonor,

    Desejo-te a maior sorte, os maiores desejos de concretização! Espero que corra tudo muitíssimo bem e que esta pós-graduação te encha de força pra ser sempre e sempre melhor!
    Nós, "amigas", leitoras, visitantes habituais do teu blog, continuaremos com certeza a procurar as tuas maravilhas, agora sem pressa, ficando a forte ansiedade...
    Desejo-te tudo de bom!
    Um beijo grande de boa sorte,
    Vânia Costa  

  4. # Blogger Claudia

    Esta postagem e me lembrei daquela música do Soul to Soul: back to life, back to reality.

    Acabaram-se as férias.

    Boa sorte!

    C.

    E eu que já tinha que estar na cama há horas. Mas não consigo dormir sozinha....  

  5. # Anonymous Anônimo

    Força Leonor. Amanhã vai ser o primeiro dia de muitos dias de felicidade e realização profissional. A vida está ai á sua frente repleta de coisas boas. Um abraço apertado de felicidades (para os dois)  

  6. # OpenID caosnacozinha

    Bom regresso, Leonor! Que os ventos te soprem de feição!

    Que vontade de também largar tudo e ir aprender a fazer de farinha, ovos e açúcar coisas de derreter a alma!

    Beijo *
    Mariana  

  7. # Blogger Avental da Micas

    Leonor, adorei o texto!
    Fiquei emocionada com tanto entusiasmo e motivação! Admiro as pessoas que sabem exactamente o que querem e qual o caminho que traçaram para o alcançar (talvez por ver cada vez menos essa determinação nos dias que correm)!Por isso, com tanto talento e vontade, o resultado só poderá ser um sucesso. Espero continuar a ouvir falar de ti e poder dizer que chegas a todos aqueles que te que admiram!
    Não te conheço pessoalmente, mas seria um gosto, poder ver in loco, a realização de tantas e tantas realizações feitas por ti!
    Desejo-te muito sucesso e que continues a aparecer por estes lados, para sabermos como anda a cozinha aí por fora... uma beijoca e tudo de bom :)  

  8. # Blogger A dona da cozinha

    boa sorte à querida Leonor.
    o sucesso te espera.
    abraço,paula
    ;)  

  9. # Blogger mcapucho

    Muitas muitas felicidades!!

    um enorme beijinho,
    capuchinho vermelho  

  10. # Blogger Smas

    Desejo que tudo te corra como desejares e que nos continues a presentear com receitas cheias de poesia mesmo que a fogo lento.
    Bjs  

  11. # Blogger Kláudinha

    bom regresso leonor... ainda vais ter saudades destes tempos acredita... pega no teu uniforme e vai à luta!!! cá estaremos para aplaudir o teu sucesso 1 grd bjinho pirata  

  12. # Blogger Marizé

    Leonor, desejo com toda a força que esta nova etapa da sua vida seja recheada de exitos.

    Um beijo  

  13. # Blogger Filipa

    Leonor, espero que esta nova fase da tua vida te corra pelo melhor! Que a tua pós-graduação corresponda exactamente às tuas expectativas e que saias do curso mais rica e preenchida. Com o talento que tens acredito piamente que irás ter todo o sucesso que mereces.
    E podes não ter tanto tempo para dedicar aqui ao teu cantinho mas nós leitoras e amigas fiéis, iremos aguardar ansiosas cada postagem tua. Não só pelas receitas mas também na esperança de saber novidades...

    beijinhos  

  14. # Blogger Raspas de Laranja

    Quem me dera ser poeta, pois era uma mensagem assim que merecias. Sendo assim, só posso fazer minhas as palavras do poeta 'Fernando Pessoa': 'És melhor do que tu. Não digas nada sê'. Boa sorte. Beijo grande e um xi-coração.  

  15. # Blogger ameixa seca

    Eu vou optar pelo comentário informal e dizer que o manancial de facas arrumadas no estojo, parece as armas de um assassino implacável he he
    Dá-lhe com alma e com motivação Leonor... o futuro é agora e tens capacidade para o manusear e dar-lhe a forma perfeita!!!
    Grande abraço ;)  

  16. # Anonymous Moira

    Cara Leonor,
    Será desnecessário dizer que a Blogosfera das artes culinárias vai estar em peso a torcer por si. Sabemos nós e saberá a Leonor que o regresso à escola vai decerto trazer doces sucessos no futuro, quer no campo pessoal, quer no profissional.
    Não me ocorre dizer muito mais que FORÇA!!! Um beijinho muito grande, eu vou ficar, como dizem os ingleses de "crossed fingers"
    P.S. O tamanho dos uniformes é proporcional à imaginação e vontade de vencer dos futuros cozinheiros/pasteleiros ;))))  

  17. # Blogger Joaninha

    Leonor, a forma como alias palavras, imagens e esses doces de ver, sonhar e voltar para ver mais, faz com que o teu blog seja uma espécie de abrigo. Obrigada pelo bom humor, pelo bom gosto e pela seriedade que mostras e que tão bem sabes partilhar. Não podia deixar de te desejar boa sorte nesta nova fase!
    Um abraço;)  

  18. # Blogger pimenta rosa

    boa sorte para esta nova etapa  

  19. # Blogger AndreaDomingas

    Pós-graduação é dureza e exige muita dedicação, mas nada melhor do que nos aprofundarmos num assunto que nos apaixona, não é? Boa sorte!
    Bjs  

  20. # Blogger mesa para 4

    Leonor toda a sorte do mundo pois talento tens de sobra...tu não podes vestir o famoso avental que diz ...never trust a skinny chef...hehe...um abraço  

  21. # Blogger Isa Lourenço

    Venho tarde, mas vim....para deixar aqui a maior sorte e que tudo corra bem (não tenho duvidas).
    Bjos  

  22. # Blogger Manuela ©

    Felicidades para essa nova etapa.

    Espero que partilhe alguns conhecimentos daquiridos connosco :)  

  23. # Blogger Clumbsy Cookie

    Que emoção! Espero que tenhas entrado com o pé direito!  

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